中山荔枝:中山市是中国著名的荔枝产地之一,尤其以“妃子笑”品种最为出名。中山荔枝果实饱满、肉质鲜甜多汁,是夏季时节不可错过的水果。三角镇腐竹:三角镇的腐...
荬菜富含维生素A、B1、B2,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称,是八甲镇比较出名的菜品。 【油泼腐竹】 石望镇 石望腐竹闻名遐迩,已有100多年制作 历史 ,其特点是...
1、江西高安腐竹。高安地区从唐朝就开始生产腐竹,可以说是全国最早生产腐竹的地方。当地的腐竹采用当地的优质黄豆为原料,使用传统工艺制成,不添加任何其它物质...
乐仙腐竹是广东省梅州市兴宁市新陂镇乐仙村的特产。乐仙村腐竹色泽金黄、香甜可口,内含丰富的蛋白质、氨基酸、钙等人体所需元素,是延年益寿的绿色食品。 兴宁新陂...
中山脆肉鲩,广东省中山市地理标志产品。由于独特的养殖环境和技术,脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂、且肉味清香可口,屡获荣誉,并远销港澳地区和南美部分国家...
东莞饮食特点具有岭南地域特色,属于中国八大菜系粤菜之广府菜风味,其中,东莞最著名的风味小吃当属厚街烧_濑粉和三禾宴。厚街烧鹅濑粉:东莞人寿宴的传统食品,寓意...
2008年,桂平市社坡镇被广西壮族自治区人民政府办公厅发出“关于命名2008年广西一乡一业乡镇和广西一村一品村的通报”中命名为“广西腐竹之乡”。社坡腐竹是在传统...
腐卷也是一道岭东名菜,它用腐竹皮包住馅料(由肉和花生、香菇组成),并用油炸而成,付卷亦可作为煲汤的原料,味香而不腻。珍珠红 它曾经代表着兴宁最高荣誉,中...
鸭即腊鸭,以虎门白沙的最出名,中国北方称为"板鸭"。相传在明清时期,虎门白沙设立盐埠,官兵多江浙人,善养鸭,喜此地河水纯净,退伍时解甲不归乡,在溪边养鸭,...
1,莞香 莞香,广东省东莞市特产,中国国家地理标志产品。莞香,是以莞香树为载体,在特定环境下使用传统制作技艺产...
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